Stekt spetskål – hur du får en härligt krispig yta

Lär dig steka som ett proffs Spetskål är en mild variant av vitkål som, rätt...

Ankbröst – Lär dig steka som ett proffs

Lär dig steka som ett proffs Att steka ett perfekt ankbröst är faktiskt inte särskilt...

Stekt spetskål med panko & vinägrett på brynt smör

Stekt spetskål passar utmärkt som tillbehör till grillad mat eller som substitut för ris och...

Råstekt blomkål med Hollandaise, forellrom & rostad grönkål

En god förrätt sätter ribban på middagen! Här är ett lyxigt, vegetariskt recept av Scanpans...

Sunny Side Bibimbap

Bibimbap betyder ”rört ris” på koreanska och har många härliga smaker och konsistenser i samma...

Entrecôte med pepprig murkelsås & sauterade bönor

Ole Martin Alfsen ger oss sin version av den perfekta biffen. Njut av säsongens smaker...

Jordärtskockssoppa med chips & hackad gräslök

En elegant förrätt till middagsbjudningen – eller en värmande vardagsrätt med det lilla extra. Den...

Stekt ankbröst med jordärtskocka, picklad fänkål & steksky

Stekt ankbröst är en rätt som ofta förknippas med högtidliga middagar. Här är ett gott...

Pizza med getost & karamelliserad lök

Pizza bianco eller bianca är en vit pizza utan tomatsås. Här är en enkelt recept...

Gårdskyckling med vitlökspuré

Saftig kyckling med silkeslen vitlökspuré – say no more. Det här recept från kocken Allan Schultz...

Cheesy smash burger med tryffel & karamelliserad lök

En vällagad burgare går alltid hem – oavsett dag. Proffskocken Øyvind Bøe Dalelv ger oss...

Tamago Sando – japansk äggsmörgås

Louise Johansson ger oss sin version av den japanska klassikern ”Tamago Sando”. Godare äggmacka får du...