En filékniv med långt blad och rundad spets. Kniven går utmärkt att använda till skinka och lax såväl som till att skära tårtbottnar. Den här modellen är olivslipad, vilket betyder att den har små fördjupningar i knivbladet. Det gör att råvaran inte lika lätt fastnar i kniven när du skär.
- Lång, flexibel filékniv.
- Fungerar utmärkt till såväl skinka och lax som till de hemmagjorda tårtbottnarna.
- Olivslipningen gör att livsmedlet som du skär släpper lättare från bladet.