Ken Hom Wok Classic Carbon Ø 32 cm

Wokmästaren Ken Hom säger själv att wokpannan är det enda redskapet som är nödvändigt i ett välutrustat kök, och med en wok som denna får man lust att hålla med. Denna wok är tillverkad av starkt kolstål, som är en legering av stål och järn som bildar en mycket stark och robust metall. Pannan har platt bas för att passa på vilken typ av spis som helst, inklusive induktion. Då wokpannans metall är så ljus kommer den med tiden att få patina i form av en lite mörkare färg. Pannan ska endast rengöras för hand.