Springform Ø 23 cm i anodiserad aluminium från finska Heirol. Att använda springformar i anodiserad aluminium är något som proffsbagare har gjort länge. Aluminiumet gör att kakan bakas effektivt och sedan svalnar snabbt. Bakningen blir enklare och resultatet bli jämnare.
För lång livslängd diskas formen för hand.