Rostfri Sauteuse 18 cm från Culimat Mathias Dahlgren Edition. Sauteusen leder bort värmen från botten och passar bra till känslig mat, t ex sås, gröt, risotto med mera. Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. punktsvetsat av hygieniska skäl – det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas.
- 2,5 mm tjock stomme uppbyggd i 5 lager.
- Sauteusen har en jämn värmefördelning som gör att det inte bränner fast
- Tillverkad av japanskt kvalitetsstål.
- Fungerar på alla spisar, även induktion.
- Kan användas i ugn upp till 260°C.
- ∅ 18 cm. Volym 1,5 liter.
