Artikel
nr. P200 set
Knivset innehållande: Kockkniv P1, Japansk kockkniv P2, Japansk kock och grönsakskniv P3, Liten kockkniv P4, Tranchérkniv P5, Brödkniv P6, Filékniv P7, Urbeningskniv P8, Skalkniv P9, Ost och tomatkniv P10, Knivväska samt Slipsten. Japanskt 301 stål i bladet och 18/10 i handtaget
Type 301 är en ny serie köksknivar vars design saknar motstycke. Knivarna är designade av F.A. Porsche. Det tog honom fyra år att utveckla den ergonomiska designen i samarbete med professionella kockar. Handflatan är platt och därför blev även handtaget platt. Bladet och handtaget är integrerade i varandra. Metallpärlan på vardera sidan av kniven markerar var handtaget slutar och ger dig dessutom ett suveränt tumme-pekfinger grepp. Det exceptionellt breda handtaget sitter som gjutet mot handflatan.
Ingen ytterligare information för närvarande.