Champagnesabel 30 cm långt blad, för sabrering av goda drycker.
ROUSSELON FRÉRES (tidigare Coutel 'Innov), Thiers, Frankrike, grundades år 1852 och övertog fabrikationen av LION SABATIER år 1991. Under mer än 500 år har Thiers varit centrum för den franska knivtillverkningen. Här ligger flera "Sabatier"-fabriker som tillverkar knivar av olika kvalitet. Redan år 1812 registrerades varumärket LION Sabatier som det första Sabatier - varumärket, och det är det enda märke som får använda lejonet som symbol. Lejonet är, djurens konung, och står för styrka, smidighet samt överlägsenhet - och är en kvalitetsgaranti för användaren. Fabriken har expanderat kraftigt sedan 1852 och har genomfört stora investeringar i verktyg och maskiner. Men trots denna utveckling är fortfarande en stor del av produktionen hantverksmässig. Till knivbladet används rostfritt stål med en hög kolhalt. Tillsammans med smidningsprocessen gör den höga kolhalten stålet så hårt att man kan slipa en mycket skarp och fin egg. Skärpan håller länge - och kan underhållas med ett brynstål. Knivarnas balans är optimal - vilket gör dem till fantastiska, professionella arbetsredskap.
Ingen ytterligare information för närvarande.










